Zutaten für die gegrillten Portobellos für 4 Personen
4 mittelgroße Portobellos
60 ml Olivenöl
60 ml Balsamico-Essig
2 Knoblauchzehen, klien gehackt
1 Schalotte, klein gehackt
1/2 Teelöffel Basilikum, italienische (glatte) Petersilie, Rosmarin und Thymian, fein gehackt
Salz und Pfeffer anch Belieben
Zubereitungszeit:
Vorbereitung: 30 Min.
Marinieren: 30 bis 60 Min.
Grillzeit: 11 Min.