2 cl Limettensaft
2 cl brauner Zucker
4 Stück Erdbeeren
Im Glas mit einem Mörser zerstoßen. Dann mit Crushed ice auffüllen und 5 cl Bacardi Black dazugeben. Alles gut umrühren und mit einer Erdbeere garnieren. Erdbeeren enthalten große Mengen an Ellagsäure. Dieser Pflanzenstoff bindet
Umweltgifte und blockiert die Bindung krebserregender Substanzen.