Das Allroundgenie - der Asia-Wok Light:
Geht schnell und schmeckt zum Verlieben
© Bild: Woman/GU-Verlag
/
Tofu-Wok mit Austernsauce
Zutaten:
200 g TK-Zuckerschoten, 1 Dose Maiskölbchen, 250 g fester Tofu, 1 Knoblauchzehe, 1 Karotte, 2 EL Öl
Zum Würzen: 1 El dunkles Sesamöl, 1 El helle Sojasuace, 1/2 TL Chilipulver, 2 EL Austernsauce
Topping-Tipp: 1 El grob gehackte, geröstete Cashewkerne