Das ist einfach der Inbegriff von Genuss:
"Die Toskana in meiner Küche" - Tessa Kiros
© Bild: Manos Chatzikonstantis/ Dorling Kindersley Verlag
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Die Brotscheiben auf beiden Seiten toasten oder grillen. Eine Seite mit der verbleibenden Knoblauchzehe einreiben und mit Olivenöl beträufeln. Die Suppe in Suppentassen füllen, mit Olivenöl beträufeln und mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Mit dem Knoblauchbrot servieren.