Das sind die Kochbücher des Jahres 2004: Von Jamie Oliver bis hin zu Toni Mörwald
© Bild: NEWS_NP_Buch
/
Lesefutter 2004
Kurt Vesely ist Feinschmecker, Weinconnaisseur und ORF-Redakteur. Er ist seit geraumer Zeit oft gesehener Gast in den besseren und besten Gaststätten Niederösterreichs. Und seit zwei Jahren sind die Wirte auch regelmäßig zu Gast bei ihm in der ORF-Sendung "Niederösterreich heute". "Kurts Kulinarium" heißt die wöchentliche Serie, in der Spitzenköche über ihr Gasthaus sprechen und Rezepturen präsentieren. Nun sind die besten 80 Gerichte, angereichert mit Tipps zum Gelingen, als Buch erschienen. (Kurt Vesely, "Kurts Kulinarium", NP Buchverlag)