Nach wie vor erfolgt die Bewertung der Weine nach dem internationalen 100-Punkte-System, allerdings wurde das bisherige Drei-Sterne-Klassement der Weingüter auf fünf Sterne hochgerüstet. Buchautor Peter Moser (Bild) erklärt: Der Grund hierfür liegt in der ständig wachsenden Qualität der heimischen Weingüter; diese brachte im bis jetzt benutzten Klassement gewisse Unschärfen mit sich, die nun durch eine größere Bandbreite der Skalierung reduziert wurden.
Die folgenden Weingüter erhielten die Bestnote von fünf Sternen