Der Oster-Brunch von Lisl Wagner-Bacher:
Feine Klassiker und kleine Luxushäppchen

11/20
Rührei mit Speck

Rührei mit Speck

Zutaten für 4-6 Personen:

8 Freilandeier, 8 Scheiben knusprig gebratener Speck, 2 El fein geschnittener Bärlauch, salz, Cayennepfeffer