Deutsche Köche und asiatische Gerichte:
Der "Kochkurs für Genießer" von Teubner
© Bild: Martina Görlach/Eising
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Der neue "Kochkurs für Genießer" Asiaitisch bietet Einblick ind ide faszinierende Küche Asiens - interpretiert von deutschen Spitzenköchen. Kochprofis vermitteln Küchengeheimnisse, praktische Tipps und Profi-Know-How. Das Erlernte kann dann in über 80 Rezeptvarianten von "Asia-Interpreten" wie Markus herbicht, Markus Bischoff, Gerd Eis, Kai Sanders und Wolfgang Müller in der Praxis ausprobiert werden.
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