Es weihnachtet sehr: Sündige Bäckerei fürs Fest!
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Glühwein-Gugelhupf
Für das Zimtsabayon alle Zutaten verrühren, danach über Wasserdampf aufschlagen, bis eine cremige, schaumige Masse entstanden ist. Tipp:
Die warme Masse anschließend noch für 5 Minuten ausschlagen. Dadurch behält sie länger ihren
Stand und ihr Volumen.
Bild: NEWS