Zum Schluss Fisolen, getrocknete Tomaten, Bohnen und Spargel zugeben; salzen, pfeffern. n Pfanne vom Herd nehmen und das Gemüse mit Wein und Essig ablöschen. Gartenkresse unterrühren und mit Chips anrichten. n Mit Rucola, Spargel, den restlichen Kressesorten und den Kirschtomaten servieren.