An einem Februarmorgen trafen sich direkt vor dem Rockefeller Center Chefkoch Terrance Brenner (links im Bild), Besitzer der Artisanal Käserei, Bistro und Weinbar, Picholino und des Artisanal Käsezentrums in New York und einige Kollegen um mitten auf der Straße einen Versuch zu starten. Sie probierten das größte Käsefondue der Erde zu kochen.
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