Genießer-Rezepte mit "Pastinaken & Co.": Leckere und fast vergessene Gemüsesorten

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Lauch gebraten mit Senfbutter

Lauch gebraten mit Senfbutter

Zutaten

5—6 Lauchstangen

50 g weiche Butter

1 EL körniger Senf

Zitronenpfeffer

Salz

Pfeffer, frisch gemahlen