Genussfestival am Bodensee: Workshops, Festessen und Verkostungen von 15.-18.10.
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Junge Wilde und mehr
Für Genuss-Reisende werden diesen Herbst erstmals Wochenend-Packages in Kooperation mit Bodensee-Vorarlberg Tourismus angeboten. Zum "Kongress der Köche" werden zahlreiche Spitzenköche in Bregenz erwartet, so etwa Johann Lafer ("Le Val d'Or"), deutscher Sternekoch mit österreichischen Wurzeln, oder Toni Mörwald ( "Zur Traube" und weitere Restaurants, Bild) aus Niederösterreich. Die neuesten Küchentrends zeigen "junge Wilde", wie Oliver Scheiblauer, der Anfang September in Wien den Titel "Junger Wilder 2005" erkochte.