GUSTO weckt den Grillmeister in dir: Ran an das heiße Eisen und Leckeres zaubern
© Bild: GUSTO / Eisenhut & Mayer
/
Fleischspiesse mit Speck und Gemüse
3) Fleisch und Gemüse abwechselnd auf Spieße stecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Spieße mit Öl bestreichen und beidseitig grillen.
Nährwert pro Spiess: 180 kcal / 750 kJ; 6,8 g Fett; 4,7 g KH; 0,4 BE; 65 mg Chol.
Dazu passen Speckfisolen
8 Stück - Zubereitung ca. 1/2 Stunde:
1) 4 breite Fisolen putzen, quer halbieren und in Salzwasser weichkochen. Fisolen abseihen, abschrecken und gut abtropfen lassen.