GUSTO.AT › Home GUSTO Magazin 11/2014 Die Themen der aktuellen GUSTO Ausgabe. veröffentlicht am 22. 10. 2014 © Bild: GUSTO 7/11 Tschechische Hausmannskost In den ehemaligen Kronländern liebt man es deftig. Die böhmische Küche steht für Bodenständiges aus regionalen Zutaten. Ladislav Saidl, Küchenchef im Restaurant Konvice in Český Krumlov hat uns vier Klassiker aus seinem Rezept-Repertoire verraten.