GUSTO.AT › Home Haubenschule: Profi-Kochtipps von Johanna Maier! veröffentlicht am 30. 9. 2003 13/16 Perfekt anrichten und dekorieren Saucen Maier serviert die Saucen gerne in Extra-Schälchen - das bringt Abwechslung und sieht edel aus.