Herrliche Festtagsmenüs für Weihnachten!
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MENU 3 - Dessert
Diese Masse geht etwas auf und fällt nachher ein bisschen zusammen und wird auch etwas speckig. Schokokuchen quer aufschneiden und mit Creme füllen.
Die Gewürzorangen: Vier Orangen schälen, diese in Zuckerwasser mit Vanilleschote, Zimtrinde, 5 Nelken und 1 Sternanis mindestens 24 Stunden marinieren, in dünne Scheiben schneiden und mit dem Kuchen servieren.