GUSTO.AT › Home Jungstar aus Shanghai im Ikarus: Jereme Leung kocht Taube, gebackenen Waller & Co veröffentlicht am 10. 10. 2005 © Bild: Archiv 5/6 Ikarus-Küchenchef Trettl All das wird von Ikarus-Küchenchef Roland Trettl und seiner Truppe in sagenhaft gekonnter Weise zubereitet, was eigentlich an ein Wunder grenzt. Denn der nächste Starkoch steht praktisch schon in der Tür.