GUSTO.AT › Home Kochkünste einer Hoteldirektiorin: Gabriela Benz verrät WOMAN ihr Geheimrezept veröffentlicht am 4. 10. 2005 © Bild: WOMAN 6/7 Extra-Tipp Die Speck/Radicchio-Mischung unterrühren, mit wenig Hühnerbouillon immer wieder aufgießen. 15 Minuten unter Rühren köcheln!