Marillenzeit in Österreich: Fruchtige, süße Marillenträume ganz einfach zum Nachkochen
© Bild: Krenn Verlag, Wien
/
Pochierte Marillen mit Himbeeren
Zutaten
Marillenmenge nach Belieben (2-3 Stk. pro Teller)
1 Tasse frische (oder 150 g. tiefgekühlte) Himbeeren
1/2 Liter Weißwein
100 g Zucker
6 Blatt Gelatine
Himbeeren, Schlagobers und Minze zum Dekorieren