Auf die Frage nach einem "Feiertagswein" antwortete Herr Nell, dass er sehr oft steirische und österreichische Weine von Berufskollegen trinkt.
Und außerdem gab er uns noch ein paar kulinarische Empfehlungen mit auf dem Weg: In Klöch die ausgezeichnete Buschenschank des Hauses Gießauf-Nell (die erste kategorisierte in der Steiermark überhaupt). Sowie Nells Gastronomiepartner: Weinlandhof, Klöcherhof und Backhendelstation Palz - allesamt hervorragende regionale und nationale Küche.