news.at-Buchtipp: Inspiration - Perfektes Menü an einem perfekt gedeckten Tisch
© Bild: UMSCHAU / Christian Schneider
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Sellerie-Apfel-Cremesuppe
3) Die Suppe pürieren, passieren und mit etwas Maisstärke binden. In den ausgehöhlten Äpfeln anrichten.