Der Franzose Jean-Marie Auboine (Bild), der für die USA ins Rennen gegangen ist, hat den mit 75.000 Euro dotierten World Chocolate Masters gewonnen, dessen Finale im Pariser Cafe Lenotre auf den Champs-Elysees ausgetragen wurde. Der 35-Jährige ist Chefpatissier beim Hotel Intercontinental in Mexiko City und hatte sich für die Weltmeisterschaft im vergangenen Februar bei den Vorausscheidungen in New York qualifiziert.
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