Hans Tschemernjak, Christoph Wagner
Kärntner Küche
Verlag Carinthia. Preis: 34,90 Euro.
Standardwerk für Freunde der Kärntner Küche mit 460 traditionellen, aber auch zeitgemäßen Rezepten. Kasnocken-Freaks erfahren auch Anekdotenhaftes über die Kärntner Kost.