Der liebliche Lago Maggiore, die weinträchtigen Hügel der Langhe, die reiche Poebene, die pilzreichen Wälder des Apennin, das majestätische Aosta-Tal und die quirlige Großstadt Turin: All das ist Piemont, Grenzland zwischen Frankreich und Italien. Folgen Sie dem Autorenpaar Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer in ihrem aktuellen Buch "Piemont und Aosta Tal" auf seinen kulinarischen Streifzug durch Küche und Keller, zu Bauern und Winzern, in einfach Trattorien und gepriesene Restaurants.
Weiter: Dieses Essen hat die Region berühmt gemacht