Schwedens Lieblingsköchin kocht uns ein: Leilas Rezepte sind einfach zum Verlieben!
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Bunter Brunch-Teller
1. Lachs, Schinken, Salami und Mozzarella dem Rand entlang auf einem großen Teller verteilen.
2. Den Brie mit dem Honig beträufeln und mit Feigen und Walnüssen bestreuen.
3. Den Salat in die Tellermitte geben. Mit etwas Olivenöl und Balsamicoessig beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Leilas Tipp: Dieser herrliche, im Handumdrehen zusammengestellte Teller ist perfekt, wenn man wenig Zeit hat, aber trotzdem gut essen möchte. Welche Käse- oder Fleischsorten Sie wählen, ist natürlich Geschmackssache.