2 Portionen, Zubereitung ca. 30 Minuten
Zutaten
80 ml Milch
1 TL Honig
40 g Mohn (gemahlen)
20 g Mandeln (gerieben, geschält)
2 Blatt Frühlingsrollenteig
Salz, Pfeffer, Zimt, Öl
Milch mit Honig, je einer 1 Prise Zimt, Salz und Pfeffer aufkochen. Mohn und Mandeln zugeben und dick einkochen. Masse abkühlen lassen. Masse auf die Teigblätter streichen, Kanten mit Wasser einstreichen, Teigblätter einrollen. In heißem Öl knusprig backen.
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