Süße Früchtchen herrlich lecker genießen:
GUSTO hat tolle Rezepte für den feinen Kick
© Bild: GUSTO / Theresa Schrems
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Pfirsich-Tascherln
3) Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 2 mm dick ausrollen und 10 Scheiben (Ø 8 cm) ausstechen. Fülle darauf legen, Teig darüber klappen, Ränder zusammendrücken. Tascherln ins kochende Wasser legen und bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 10 Minuten ziehen lassen.
4) Tascherln herausheben, abtropfen lassen und in den übrigen Mandeln wälzen. Mit der Sauce anrichten, mit Staubzucker bestreuen, mit Melisse garnieren.