4) Ca. 3 Finger hoch Öl erhitzen. Tascherln einlegen und, am besten in 2 Arbeitsgängen, goldgelb backen. Tascherln mit einem Siebschöpfer herausheben und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.
5)Tascherln mit der Paprika-Rahmsauce (siehe Rezept) anrichten.
Dazu passen gemischte Blattsalate mit süßsaurer Dressing.