Süßes Früchtchen aus dem Sommergarten: Süß bis pikant - die besten Rezepte mit Marille
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Marillen-Tarte mit Minze-Streusel
Fürs Minze-Streusel
70 g glattes Mehl
30 g Kristallzucker
1 Pkg. Vanillezucker
1 EL Minze (fein gehackt)
50 g kalte Butter
1 MS Zimt (gemahlen)
Alle Zutaten glatt verkneten und für 30 Minuten kühl stellen. Rohr auf 170°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Teig grob auf das Blech raspeln und im Rohr (mittlere Schiene) 10 Minuten backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.