1.
Teig mit dem Ei nach Packungsanleitung zubereiten. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herauskratzen. Topfen, Vanillemark, Zucker, Vanillezucker, abgeriebene Zitronenschale und 20 g von den Pistazien unterrühren.
2.
Marillen halbieren und entkernen. Teig zu 10 kleinen Laibchen formen, mit je einer Marillenhälfte belegen und diese andrücken.