Panna cotta mit Ribiseln

Einkaufsliste


1	Stk.	Vanilleschote
3	Blatt	Gelatine
250	ml	Milch
250	ml	Schlagobers
110	g	Kristallzucker
300	g	Ribiseln (gerebelt)
60	g	Mandeln (fein gerieben)
100	g	Butter, zerlassen
120	g	Staubzucker
35	g	Mehl (glatt)
50	ml	Apfelsaft

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