Spinatknödel mit Schinken

Einkaufsliste


300	g	TK-Blattspinat (aufgetaut)
1	Stk.	Zwiebel, klein
1	Stk.	Knoblauchzehe
1	EL	Butter
150	g	Semmelwürfel (getrocknet)
2	Stk.	Ei (verquirlt)
50	g	Mehl (glatt)
6	Scheibe(n)	Rohschinken
60	g	Butter
60	g	Parmesan, gerieben
		Salz
		Pfeffer
		Muskat
		Öl

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