Schrittanleitung: Kokoskuppeln
Kokoskuppeln sind echte Kaffeehaus-Klassiker und einfach unwiderstehlich. Ihre Raffinesse erhalten sie durch die knusprige Kokoshaube und die mit Schokocreme gefüllten Waffelblätter. Klicken Sie sich Schritt für Schritt durch das Rezept und erfahren Sie wertvolle Tipps!
© Bild: GUSTO / Schrems Theresa
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Schritt 1:
Rohr 160°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
Eiklar mit Zucker verrühren und zu dickcremigem Schnee schlagen. Zitronensaft einrühren, Kokosette unterheben.
