Luisa kocht

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Coppa al Mascarpone
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Coppa al Mascarpone

Luisa Giannitti zeigt Ihnen, wie Sie eine schnelle aber köstliche Mascarponecreme (veredelt mit Espresso) zubereiten.

Melanzane A Funghetto
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Melanzane A Funghetto

Man nehme drei Melanzani und Kirschparadeiser und fast fertig ist die italienische Vorspeise.

Crema Pasticcera Al Limoncello
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Crema Pasticcera Al Limoncello

Luisa Giannitti zeigt Ihnen, wie Sie eine erfrischende gelbe Creme mit Limoncello-Likör zubereiten.

Mafaldine Con Carciofi
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Mafaldine Con Carciofi

In diesem Video zeigt uns Luisa Giannitti, wie man ein schnelles Pastagericht mit Artischocken zubereitet. Buon Appetito!

Polpette Con Pinoli, Uva Passa e Pomodoro
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Polpette Con Pinoli, Uva Passa e Pomodoro

In diesem Video bereitet Luisa Giannitti faschierte Bällchen mit Pinienkernen, Rosinen und Tomatensoße zu.

Riso Venere
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Riso Venere

Schwarzer Reis mit Garnelen und Fischrogen. Luisa Giannitti zeigt Ihnen, wie es gelingt.

Gattò
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Gattò

In diesem Video zeigt Ihnen Luisa, wie sie einen Erdäpfelkuchen mit Mortadella und Räucherkäse zubereiten.

Pizzette
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Pizzette

So machen Sie originale Pizzette wie in Italien. Luisa Giannitti hilft Ihnen dabei. Gutes Gelingen!

 Vermicelli Alle Vongole
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In Italien dürfen Nudeln mit Venusmuscheln am Heiligen Abend nicht fehlen.

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