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© Bild: GUSTO/Brasch
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Im Gasteinertal
Hauben können auch ein Hemmnis sein. Als der Bertahof zwei Gault-Millau-Hauben hatte, war das Restaurant sonntags fast leer. Die Einheimischen, die beim Familienausflug nichts weiter als ein Schnitzel essen wollten, blieben plötzlich aus. Nun hat man sich bei einer Haube eingependelt und alle sind wieder zufrieden.