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© Bild: GUSTO/Brasch
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Im Gasteinertal
Bier selbst zu brauen war die Idee des Vaters: Jeder, der Fleisch isst, sauft auch Bier, das ist ein Naturgesetz, erklärt Robert Viehauser senior. Er ist es auch, der all die köstlichen Würste, von der Hirschwurst bis zur Speckwurst herstellt.