In wöchentlichen Kochkursen weiht er in die Kunst des Kasnudelkrendelns ein und zeigt, wie Kaffeemousse duftig-locker und die Rindsroulade saftig wird. Gemeinsam speist man am Küchenstammtisch, immer die große Kochbuchbibliothek im Blickwinkel.
Übriges: Die Kasnudeln sehen nicht nur köstlich aus, sie schmecken auch einzigartig und sind vom Küchenchef himself per Hand gekrendelt!