Im Spätherbst zieht's uns in die Steiermark. Da gibts manch nettes Platzerl und Köstliches.
© Bild: Dieter Brasch
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Klöcher Weinspezialität
Früher dachte man, dass dieser üppig nach Rosen und exotischen Früchten duftende Wein nur als Süßwein gut sei. Heute weiß man es besser. Trocken, mit einigen Gramm Restzucker ausgebaut, kommen die Vorzüge des Traminers besonders gut zur Geltung.