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Am Bodensee
Im Freien tummeln sich Puten, Schweine, Ponys und Hühner. Eine kleine Landwirtschaft ist zwar arbeitsintensiv, aber man ist vielseitiger und flexibler. So machts auch Spaß. Dieser Meinung sind auch Gertrud und Peter Grabher, die in Koblach den Biohof Wegwarte betreiben. Der kleine Hofladen bietet ein breites Sortiment an Gemüse und anderen Bioprodukten. Mit einem kleinen Gemüseacker sind die Verkäuferin und der Tischler vor 30 Jahren ins Bauernleben eingestiegen. Heute bewirtschaften sie 2 Hektar, auf denen eine bunte Vielfalt an Gemüse gedeiht, unter anderem exotische Paradeiser- und Chilisorten. Zwischen Lauch, krausem Kohl und Salathäupteln steht ein bunter Streifen mit blühenden Blumen hier sind die Nützlinge zuhause. Es geht um die Balance in der Natur, erklärt der Gemüsebauer.