Totale Entspannung beim leckeren Essen: GUSTO war diesmal am Wechsel unterwegs
© Bild: GUSTO/Markl
/
Im Wechselland
So auch im Fally. Das Fleisch, meist Reh, wird immer frisch zubereitet, als Ragout mit Knödel oder als gespickter Braten. Birgit Fally, die charmante Wirtin, bleibt lieber am Boden und durchstreift den Wald nach Pilzen und Beeren. In der wald- und schwammerlreichen Gegend am Fuße des Hochwechsels bleibt es nicht beim Suchen, hier wird gefunden.