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Porträt von Kerstin Grossbauer

Kerstin Grossbauer

Redakteurin

  • Kerstin Grossbauer ist seit 2013 GUSTO-Redakteurin. Ihr Spezialgebiet ist die burgenländische Küche, vor allem die Mehlspeisen des Bundeslands, in dem sie aufgewachsen ist, haben es ihr angetan.
grossbauer.kerstin@gusto.at
Pastéis de Nata Tartelettes
Dessert

Pastéis de Nata Tartelettes

Linseneintopf mit Wurzelgemüse
Eintopf

Linseneintopf mit Wurzelgemüse

Bratapfeltarte
Dessert

Bratapfeltarte

Dubai-Schokolade
Dessert

Dubai-Schokolade

Würzige Krapferl mit Sauerkraut und Speck
Gemüse

Würzige Krapferl mit Sauerkraut und Speck

Brownie-Kipferl
Dessert

Brownie-Kipferl

Dubai-Schokolade-Cheesecake
Dessert

Dubai-Schokolade-Cheesecake

Ofenpalatschinken mit Gulaschfülle
Hauptspeise

Ofenpalatschinken mit Gulaschfülle

Orientalisches Erdäpfelgulasch mit Kichererbsen

Orientalisches Erdäpfelgulasch mit Kichererbsen

Buttermilch-Zitronengugelhupf
Dessert

Buttermilch-Zitronengugelhupf

Blattsalat mit warmem Kürbis, Feta, Birne und Walnüssen
Gemüse

Blattsalat mit warmem Kürbis, Feta, Birne und Walnüssen

Burgenländische Sacherschnitte
Dessert

Burgenländische Sacherschnitte

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