Carlo Wolf hat Appetit auf drei Sterne!
Top-Gastronom fährt große Geschütze auf.

7/9
Schlossküche mal 2

Schlossküche mal 2


Wer Wolf bei seinen kulinarischen Vorhaben rein "handwerklich" unterstützen wird, ist noch nicht ganz klar. Ein Name, der in Verbindung mit dem vielleicht ersten "Drei-Sterne-Restaurant" Österreichs bereits fiel, ist Joachim Wissler. Sein Restaurant in Bergisch-Gladbach bekam eben so viele vom Guide Michelin verliehen, die Sache für Österreich wäre im Grunde also geritzt.