Davidoff Gourmet-Festival in Kitzbühel:<br>5 Starköche, 5 Tage und 5 Top-Locations

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Wini Brugger

Wini Brugger


Wini Brugger lebte und arbeitete 13 Jahre in Asien und hatte im Hongkong Hilton, eigenen Restaurants und als in ganz Asien populärer Fernsehkoch triumphalen Erfolg. In den Wiener Restaurants YOHM und INDOCHINE 21 setzt er diese Erfolgsgeschichte fort. Bekannt ist Wini Brugger auch als internationaler Buchautor und Mitglied renommierter kulinarischer Vereinigungen.

Bild: Wini Brugger demonstriert Dr. Harisch seine Kochkünste.