Davidoff Gourmet-Festival in Kitzbühel:<br>5 Starköche, 5 Tage und 5 Top-Locations

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Iain Ashworth

Iain Ashworth


„C.I.A. - Criminally Good Food“ - Normal treten „Die Zwei“ nur gemeinsam als C.I.A. (Catering by Iain & Angela) auf. Angela Opitz, Tochter des berühmten Wein-Kreators Willi Opitz, und Lebensgefährte Iain Ashworth. Dass Iain Ashworth ein „Solo für Schloss Lebenberg“ gibt, darf als absolute Rarität gewertet werden. Er verblüfft bei jedem Gericht, bei jeder neuen Kreation mit raffiniert abgestimmten Menükompositionen und 100 Prozent eigenhändiger, frischer Zubereitung. Vom hausgemachten Brot zu Beginn bis zum selbst kreierten Eis zum Dessert.