Die Rache des "Korso"-Chefs wird köstlich: Reinhard Gerers zehngängiges "Kampfmenü"

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Nach dem Absturz

Korso'-Chef Reinhard Gerer erklärte Christoph Wagner von NEWS in zehn Gängen, wie er auf sein Sterne- & Haubendebakel reagieren will. Der Alptraum eines Meisterkochs. Er liegt mit 39 Grad Fieber im Bett und kann nicht kochen. In der Früh läutet das Telephon: Sein seit 20 Jahren wie ein Schatz gehüteter Michelin-Stern ist weg. Am Nachmittag läutet es noch einmal. Von den vier Hauben, die sein Restaurant in besseren Zeiten hatte, sind nun auch drei weg. Als Gerer vor knapp zwei Wochen mit Grippe aufwachte, wurde dieser Alptraum Wirklichkeit. "Wer glaubt, dass man sich über so etwas nicht ärgert, irrt", sagt er heute.

Der gesamte Artikel ist im NEWS Nr. 48 zu lesen.