Gemeinde Speising wurde ein Jahr alt! Genuss-Community feierte Geburtstag

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Food Design

Food Design


Honey und Bunny, zwei der treuesten Gemeindemitglieder, präsentierten Ihr neues Buch "Food Design", das sich ausschließlich mit der äußeren Form von Essen beschäftigt. So erfuhren die Gäste von den beiden Architekten beispielsweise, dass nach Erfindung der künstlichen Därme die Wursträder an die Größe der Semmeln angepasst wurden. Oder dass das Croissant seine Form nicht erst nach der Türkenbelagerung Wiens bekam...

Food Design

Sonja Stummerer, Martin Hablesreiter

Von der Funktion zum Genuss

EUR 24,80