Genuss Region Österreich: Gehobene Gastronomie setzt stark auf Regionalität

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Österreicher im MAK

Österreicher im MAK

Helmut Österreicher eröffnete 2006 das "Österreicher im MAK", in dem er eine neue und modernisierte Version der Österreichischen Küche in einem zeitgemäßen Kontext präsentiert.

Die Wiener Küche hat eine lange Tradition. Entstanden aus den verschiedensten kulinarischen Einflüssen präsentiert sie sich heute in einer zeitgemäßen, leichteren und manchmal auch neu interpretierten Form.