Meisterlich kochen mit dem Meisterkoch: 2. Kurs in der Werner Matt-Kochakadmie

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Zubereitung

Zubereitung

Kartoffelnockerl

Aus dem Teig mit Hilfe zweier Suppenlöffel Nocken ausstechen und in heißem Öl einige Minuten goldgelb backen. Herausheben und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.