Meisterlich kochen mit dem Meisterkoch: 2. Kurs in der Werner Matt-Kochakadmie

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Anrichten

Anrichten

Die Steinpilze anrichten, die Tascherln darauf setzen und mit gebackenem Porree, Pinienkernen und Kernöl garnieren.

Tipp: Anstelle der Steinpilze können Sie die Teigtascherln auch mit Kürbissauce und Kernöl servieren.

Weiter: Matt's berühmte Selleriesuppe